-
1 edible syrup
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > edible syrup
-
2 syrup
1. n сироп2. n очищенная патока3. n неодобр. слащавость, приторность; сентиментальщина4. v превращать в сироп, сгущать5. v покрывать, поливать сиропом; погружать в сироп -
3 fertiger Sirup
прил.пищ. готовая патока, готовый (пищевой) сироп, готовый пищевой сироп -
4 geschwefelter Sirup
гл.пищ. сульфитированный (пищевой) сироп, сульфитированный пищевой сироп -
5 Speisesirup
сущ.пищ. паточный сироп, столовый сироп, пищевая патока, пищевой сироп -
6 Raffinadesirup
сущ.пищ. рафинадный сироп, пищевой сироп, рафинадная патока -
7 Raffineriesirup
сущ.пищ. рафинадный сироп, пищевой сироп, рафинадная патока -
8 edible syrup
Пищевая промышленность: пищевой сироп -
9 filtrierter Sirup
гл. -
10 Rübenkraut
сущ.1) общ. ботва свёклы, свекольные листья, свекловичная ботва3) пищ. свекольный лист, сорт столового сиропа из сахарной свёклы, пищевой сироп из пареной сахарной свёклы, свекольная ботва -
11 Zuckerrübenkraut
сущ.сахар. пищевой сироп из пареной сахарной свёклы, свекловичная ботва, свекольная ботва -
12 Zuckerrübensirup
сущ.
См. также в других словарях:
Сироп — Кленовый сироп Сироп (фр. sirop, араб. شراب صيدلاني (шараб)) концентрированный сахарный раствор или смесь отдельных сахаров (сахарозы, глюкозы, фруктозы, мальтозы) в воде или … Википедия
Пищевой продукт — Содержание 1 Пища живых организмов 2 Пища в жизни человека 3 Пищевые продукты … Википедия
сироп — СИРОП1, а ( у), м Пищевой продукт, представляющий собой вскипяченный концентрированный раствор сахара в воде или во фруктовом, ягодном соке разной густоты, употребляемый для приготовления варенья, различных напитков. Долли, встав, осторожно стала … Толковый словарь русских существительных
Кукурузный сироп — Кукурузный сироп сироп, изготовляемый из кукурузного крахмала. Широко используется в пищевой промышленности и кулинарии как загуститель и подсластитель. Кукурузный сироп имеет свойство не засахариваться и сохранять влагу в массе… … Википедия
Глава 7. ЭКСТРАКТЫ, КОНЦЕНТРАТЫ И ИСКУССТВЕННЫЕ ЗАМЕНИТЕЛИ ПРЯНОСТЕЙ — Пряности издавна считались одним из самых удобных и портативных торговых грузов. При малом объеме и незначительном весе они содержат значительные количества доз, обладающих к тому же высокой ценностью на единицу веса. Вот почему вопрос об … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Мёд — (Honey) Классификация мёда, свойства меда, натуральный мёд Обработка и хранение меда, лечение мёдом, польза мёда, обертывание мёдом, липовый мёд, домашний мёд Содержание Содержание Раздел 1. Производители . Раздел 2. Классификация. Раздел 3.… … Энциклопедия инвестора
ЯГОДЫ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
САХАР — с химической точки зрения любое вещество из обширной группы водорастворимых углеводов, обычно с низкой молекулярной массой и более или менее выраженным сладким вкусом. Речь идет главным образом о моносахаридах (простых сахарах) и дисахаридах,… … Энциклопедия Кольера
Глава 8. ЧУТЬ-ЧУТЬ О СЛАДОСТЯХ И КОНДИТЕРСКОМ ИСКУССТВЕ — Мы привыкли покупать многие кондитерские изделия в магазине. Часто это оказывается удобнее, чем делать их самим. Но, как правило, ассортимент промышленных кондитерских изделий стабилен. Это прежде всего конфеты шоколадные, карамельные и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Сахар — (Sugar) История возникновения сахара, виды сахара по сырью Сахар тростниковый, сахар свекловичный, сахар кленовый, сахар пальмовый, сахар сорговый, пищевая ценность сахара, мифы о сахаре Содержание Содержание Раздел 1. Производство и технологии … Энциклопедия инвестора
Дератизация — I Дератизация (франц. dératisation, от rat крыса) комплекс мер по борьбе с грызунами, вредными для человека в эпидемическом и экономическом отношении. Дератизация включает профилактические и истребительные мероприятия. В населенных пунктах… … Медицинская энциклопедия